Der Veuve de Saint Clair Brut Champagner aus Frankreich ist ein Brut Sekt nach traditioneller Methode. Helles Strohgelb mit feiner Perlage, bietet er Zitrus-, Apfel- und Brotkrustenaromen. Am Gaumen frisch, lebendig und ausgewogen, ideal als Aperitif und zu Meeresfrüchten. Servieren bei 6-8°C.
Frankreich - Champagne Brut Sekt nach traditioneller Flaschengärung (Champagner AOC) Chardonnay, Spätburgunder (Pinot Noir), Schwarzriesling (Pinot Meunier)
Veuve de Saint Clair Brut Champagne - n.v. 750 ml
44.94 €
Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Birne, weißen Blüten, Brotkruste und mineralischen Anklängen.
Geschmack
Frisch, lebendig und harmonisch, mit ausgewogener Säure und einem anhaltenden, fruchtigen Abgang.
Alkoholgehalt
12,0% vol.
Art des Glases
Schmale Flöte oder Tulpenglas, um Perlage und Aromen zu genießen.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, Meeresfrüchte, Austern, Sushi, roher Fisch, Frischkäse und delikates weißes Fleisch.
Veredelung
Mindestens 15 Monate Hefelagerung in der Flasche, oft über 30 Monate für mehr Komplexität.
Weinbereitung
Metodo Classico (Champagnermethode) mit doppelter Fermentation und langer Hefelagerung.