Der Ventisquero Clásico Chardonnay ist ein chilenischer Weißwein aus dem Central Valley. Strohgelb, bietet er Aromen von tropischen Früchten und Zitrus. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und fruchtig mit einem anhaltenden Abgang. Passt hervorragend zu Fisch.
Chile - Central Valley Trockener Weißwein 100% Chardonnay
Ventisquero Clásico Chardonnay - 2024 750 ml
11.75 €
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Tropische Früchte (Ananas, Mango), Zitrusfrüchte, blumige Noten und ein mineralischer Hauch.
Geschmack
Frisch, ausgewogen, fruchtig mit guter Säure und einem anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Salaten und frischem Käse.
Veredelung
Edelstahltanks, ein kleiner Teil kann für kurze Zeit im Holzfass reifen.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um Frische und primäre Aromen zu erhalten.