Der Val Moreira Tawny Reserve Port aus dem Douro ist ein Blend traditioneller Rebsorten, 6-7 Jahre in Eichenholz gereift. Bernsteinfarben, düftet nach Trockenfrüchten und Karamell, weich und anhaltend im Geschmack. Ideal zu Desserts oder Käse, serviert bei 12-16°C.
Portugal - Douro Porto Tawny Reserve Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Val Moreira Tawny Reserve Port NV 750 ml
27.72 €
Farbe
Rotbraun mit bernsteinfarbenen Reflexen und Ziegelrottönen, klar und brillant.
Duft
Intensiv nach Trockenfrüchten (Nüsse, Feigen), Karamell, Vanille, süßen Gewürzen und Holzaromen.
Geschmack
Weich, rund, anhaltend, mit einem Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, Noten von Honig, Nüssen und einem langen Abgang.
Alkoholgehalt
20% vol.
Art des Glases
Portweinglas oder kleines Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Schokoladendesserts, reifer Käse, Trockenfrüchte, Obstkuchen und als Digestif.
Veredelung
Mindestens 6-7 Jahre in Eichenfässern.
Weinbereitung
Gärung mit Branntweinzugabe unterbrochen, anschließend Reifung in Eichenfässern.
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