Val Moreira Extra Dry White Port ist ein portugiesischer Wein aus dem Douro. Mit Malvasia Fina und anderen Rebsorten zeigt er sich strohgelb, mit Aromen von Zitrus und weißen Früchten. Trocken, frisch und lebhaft.
Portugal - Douro Weißer Portwein Extra Dry Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato, Viosinho
Val Moreira Extra Dry White Port NV 750 ml
28.48 €
Farbe
Helles Strohgelb
Duft
Zitrusfrüchte, weiße Früchte, florale und mineralische Noten
Geschmack
Frisch, trocken, lebendig, mit guter Säure und anhaltendem Abgang
Alkoholgehalt
19.5% vol
Art des Glases
Portweinglas oder kleines Weißweinglas
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Sushi oder gerösteten Mandeln
Veredelung
Kurze Reifezeit in Stahl oder großen Eichenfässern, um die Frische zu bewahren
Weinbereitung
Die Gärung wird durch Zugabe von Weingeist unterbrochen, was ein trockenes Profil ergibt
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