Unicum, der ikonische ungarische Amaro von Zwack, wird aus über 40 Kräutern und Wurzeln nach einem Geheimrezept hergestellt. In Eichenfässern gereift, bietet er eine dunkle Farbe, ein intensives Aroma und einen komplexen bittersüßen Geschmack. Ideal als Digestiv.
Ungarn - Ungarn Kräuterlikör / Digestiv Geheime Mischung aus über 40 Kräutern und Gewürzen
Unicum Amaro Zwack - 70 cl. 700 ml
22.34 €
18.99 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Unicum Amaro Zwack - 1 Lt 1000 ml
24.84 €
Farbe
Intensives Dunkelbraun, fast Schwarz, mit Mahagonireflexen.
Duft
Komplex, kräuterig, zitrusartig, würzig und balsamisch. Noten von Lakritz und Minze.
Geschmack
Deutlich bitter, aber ausgewogen, anhaltend, mit Noten von Wurzeln, Gewürzen und einem bittersüßen Abgang. Harmonisch und tief.
Alkoholgehalt
40% vol.
Art des Glases
Niedriges Likörglas, kleiner Tumbler oder Shotglas.
Speiseempfehlungen
Exzellenter Digestiv, pur oder auf Eis. Perfekt in Cocktails oder zu dunklen Schokoladendesserts.
Veredelung
Mindestens 6 Monate in großen Eichenfässern, die Komplexität und Tiefe verleihen.
Weinbereitung
Geheime Rezeptur. Mazeration von über 40 Kräutern und Wurzeln in reinem Alkohol, gefolgt von Destillation und Reifung in Eichenfässern.
Raumtemperatur (18-20℃) oder leicht gekühlt (16℃) pur genießen. Ausgezeichnet mit Eis.
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