Dieser elegante Sauvignon Blanc von Undurraga aus Chile zeigt ein strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase vermischen sich Zitrus- und Tropenfrüchte mit pflanzlichen Noten. Am Gaumen frisch, lebendig und harmonisch, mit einem angenehm fruchtigen Abgang. Ideal bei 8-10℃.
Chile - Central Valley Trockener Weißwein Sauvignon Blanc 100%
Undurraga Sauvignon Blanc (U) - 2021 750 ml
13.74 €
Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Zitrusnoten von Grapefruit und Limette, Anklänge von Tropenfrüchten und Tomatenblatt.
Geschmack
Frisch, lebendig, mit guter Säure und einem anhaltenden, fruchtigen Abgang. Ausgewogen.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Tulpenförmiges Glas für junge Weißweine.
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, frischen Salaten, Ziegenkäse und Aperitifs.
Veredelung
In Edelstahltanks, um Frische und primäre Aromen zu bewahren.
Weinbereitung
Nachtlese, sanfte Pressung, kontrollierte Gärung bei Temperatur in Edelstahltanks.
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