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Two Hands - Holy Grail Shiraz

Two Hands - Holy Grail Shiraz

Der Two Hands Holy Grail Shiraz ist ein majestätischer Ausdruck des Barossa Valley. Dieser intensive Rotwein, 100% Shiraz, fasziniert mit komplexen Düften von dunklen Beeren, Gewürzen und tertiären Noten. Am Gaumen ist er kraftvoll und samtig.

Australien - Barossa Valley
Rotwein
Shiraz 100%

Two Hands Holy Grail Shiraz - 2020
750 ml

126.66 €

Farbe
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Komplex, dunkle Beerenfrüchte, Pflaume, Gewürze, Schokolade, Kaffee, Zedernholz, Vanille.
Geschmack
Vollmundig, reich, konzentriert, samtige Tannine, ausgewogene Säure, langer Abgang. Reife Frucht, Gewürze, Eiche.
Alkoholgehalt
14.5% - 15.0% Vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas, Bordeaux- oder Shiraz-Stil.
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch (Lamm, Rind), Wild, gereifter Käse, reichhaltige Eintöpfe.
Veredelung
In neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern für 18-24 Monate, anschließend Flaschenreifung.
Weinbereitung
Handlese, Gärung in offenen Tanks, verlängerte Mazeration, malolaktische Gärung.
16℃ - 18℃