Name: Testalonga - El Bandito Sweet Cheeks
Brand: Testalonga
SKU: 16227
Price: 63.13 EUR
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Testalonga - El Bandito Sweet Cheeks

Testalonga El Bandito Sweet Cheeks ist ein trockener Chenin Blanc aus Swartland, Südafrika. Strohgelb, bietet er Zitrus und weiße Früchte. Frisch, mineralisch und würzig am Gaumen, mit lebendiger Säure und langem Abgang. Naturwein, der sein Terroir ausdrückt. Ideal zu Fisch.

Südafrika - Swartland
Trockener Naturweißwein
Chenin Blanc

Testalonga El Bandito Sweet Cheeks - 2024
750 ml

63.13 €

53.66 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen, klar.

Duft

Noten von Zitrusfrüchten, Birne, grünem Apfel, Honig und einer ausgeprägten Mineralität.

Geschmack

Frisch, salzig und mineralisch, mit einer ausgezeichneten Säure, die die aromatische Komplexität ausgleicht und einem langen Abgang.

Alkoholgehalt

12.5% vol.

Art des Glases

Weißweinglas mittlerer Größe, Tulpenglas.

Speiseempfehlungen

Ideal zu Meeresfrüchten, Krustentieren, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch und frischem Käse. Auch hervorragend zur asiatischen Küche.

Veredelung

In Stahl und gebrauchten Fässern, über mehrere Monate auf der Feinhefe gelagert.

Weinbereitung

Spontane Gärung mit indigenen Hefen, ohne Temperaturkontrolle. Sanfte Pressung und minimale Filtration.

10-12°C