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Terroir al Limit - Priorat Cartoixà

Terroir al Limit - Priorat Cartoixà

Terroir al Limit Priorat Cartoixà: außergewöhnlicher spanischer Weißwein aus Cartoixà (XarelɆ). Helles Goldgelb, Zitrus, weiße Früchte, Kräuter, Mineralitàt. Frisch, salzig, strukturiert. In Beton und Eiche ausgebaut. Passt zu Fisch.

Spanien - Priorat
Weisswein
Cartoixà (XarelɆ)


Out of stock

Farbe
Helles Goldgelb
Duft
Zitrusnoten, weißfleischige Früchte, mediterrane Kräuter und Mineralität
Geschmack
Frisch, salzig, mineralisch, gute Struktur und Nachhaltigkeit
Alkoholgehalt
Ca. 13.5% vol.
Art des Glases
Großes Glas für strukturierte Weißweine
Speiseempfehlungen
Fischgerichte, Krustentiere, weißes Fleisch, Risottos, Frischkàse
Veredelung
Betontanks und gebrauchte Eichenfässer
Weinbereitung
Spontane Gärung mit autochthonen Hefen, sanfte Pressung
10-12°C