Dieser kanadische Chardonnay begeistert mit seiner brillanten Farbe und einem komplexen Bouquet. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und cremig, ein eleganter, vielseitiger Wein für viele Gelegenheiten.
Kanada - Ontario, Niagara Peninsula Trockener Weißwein Chardonnay 100%
Tawse Estate Vineyards Chardonnay - 2018 750 ml
51.20 €
43.52 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Duft
Komplexes Bouquet von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Birne, Mineralien und Nuancen von Vanille und Butter.
Geschmack
Frisch und lebendig, mit ausgewogener Cremigkeit, anhaltender Säure und fruchtigen, leicht gerösteten Anklängen.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Glas für wichtige Weißweine.
Speiseempfehlungen
Ideal zu fettem Fisch, Meeresfrüchten, gebratenem Geflügel, hellem Fleisch und Weichkäse.
Veredelung
Teilweise in Edelstahltanks und teilweise in französischen Eichenfässern.
Weinbereitung
Fermentation in Stahl und Barriques, mit teilweisem BSA und Ausbau auf der Feinhefe für mehr Komplexität.
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