Name: Sylvain Pataille - Marsannay Rouge
Brand: Sylvain Pataille
SKU: 15610
Price: 88.44 EUR
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Sylvain Pataille - Marsannay Rouge

Sylvain Patailles Marsannay Rouge, ein Burgunder Pinot Noir. Leuchtendes Rubinrot, Duft nach roten Früchten und Gewürzen. Elegant, frisch, fruchtig, mit feinen Tanninen. Ideal zu hellem Fleisch und Käse. Reift in Eiche. Bei 14℃-16℃ servieren.

Frankreich - Burgund
Trockener Rotwein
Pinot Noir 100%

Sylvain Pataille Marsannay Rouge - 2023
750 ml

88.44 €

Farbe

Leuchtendes Rubinrot, manchmal mit Granatreflexen.

Duft

Rote Früchte (Kirsche, Himbeere), florale Noten (Veilchen), süße Gewürze, erdige Noten, Unterholz.

Geschmack

Elegant, frisch, fruchtig, mit feinen Tanninen und guter Säure. Langanhaltender Abgang.

Alkoholgehalt

13% vol

Art des Glases

Burgunderkelch (breit, tulpenförmig)

Speiseempfehlungen

Helles Fleisch, Geflügel, Pilze, Weichkäse, Wurstwaren.

Veredelung

Reifung in gebrauchten Eichenfässern für 10-14 Monate, dann in der Flasche.

Weinbereitung

Handlese, Entrappung, Gärung mit natürlichen Hefen in Stahl/Holz, Mazeration.

14℃-16℃