St Patrice Côtes-du-Rhône Magnum ist ein trockener französischer Rotwein aus Grenache und Syrah. Intensives Rubinrot, bietet er Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Vollmundig, ausgewogen und anhaltend, ideal zu Fleisch und gereiftem Käse.
Frankreich - Rhône Trockener Rotwein Grenache, Syrah
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Farbe
Intensives und brillantes Rubinrot.
Duft
Komplexe Noten von reifen roten Früchten, Kirsche, Johannisbeere, süßen Gewürzen, schwarzem Pfeffer und einem Hauch mediterraner Kräuter.
Geschmack
Ausgewogen und vollmundig, mit weichen, samtigen Tanninen. Anhaltender Geschmack von Frucht und Gewürzen, ein langer und harmonischer Abgang.
Alkoholgehalt
14% vol
Art des Glases
Großes Glas für wichtige Rotweine.
Speiseempfehlungen
Ideal zu gegrilltem roten Fleisch, Wild, deftigen Eintöpfen, gereiftem Käse und mediterranen Gerichten.
Veredelung
Hauptsächlich in Beton- oder Edelstahltanks, um Frische und Frucht zu bewahren, mit möglichem kurzem Aufenthalt in großen Fässern.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, Entrappen, alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur und längere Mazeration auf den Schalen.
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