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St. Jodern Kellerei
St. Jodern Kellerei - Heida Visperterminen
Der St. Jodern Kellerei Heida Visperterminen ist ein außergewöhnlicher Schweizer Weißwein aus dem Wallis. Helles Strohgelb, Noten von Zitrus und Mandeln, trocken, mineralisch und anhaltend im Geschmack. Ideal zu Käse und Fisch.
Schweiz - Visperterminen, Wallis
Trockener Weißwein
Heida (Savagnin Blanc)
St. Jodern Heida Visperterminen - 2022
750 ml
78.78 €
Hinzufgen
Farbe
Helles Strohgelb, mit grünlichen Reflexen
Duft
Intensiv, Noten von weißen Blumen, Zitrusfrüchten, frischen Mandeln, Honig und ausgeprägter Mineralität
Geschmack
Trocken, vollmundig, frisch und mineralisch, mit einem langen, anhaltenden Abgang, der an alpine Kräuter erinnert
Alkoholgehalt
Ca. 13.5% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Glas für strukturierte und aromatische Weißweine
Speiseempfehlungen
Ideal zu Alpkäse, Seefisch, weißem Fleisch, Raclette und Fondue
Veredelung
Im Edelstahltank, einige Monate auf der Hefe für Komplexität und Struktur
Weinbereitung
Kontrollierte Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von der Reifung auf der Hefe
10-12℃