Der Spier Signature Chenin Blanc aus dem Western Cape in Südafrika ist ein trockener Weißwein mit heller Strohfarbe. In der Nase zeigt er tropische Früchte, Zitrus und blumige Töne. Am Gaumen ist er frisch, fruchtig und ausgewogen mit ca. 13.5% vol. Perfekt zu Fisch und Salaten, bei 8℃ - 10℃ im Weißweinglas servieren.
Südafrika - Western Cape Trockener Weißwein Chenin Blanc (100%)
Spier Signature Chenin Blanc - 2025 750 ml
11.26 €
9.57 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Helles Strohgelb, brillant, mit grünlichen Reflexen.
Duft
Tropische Früchte, Zitrus, grüner Apfel, blumige Noten und ein Hauch Honig.
Geschmack
Frisch, lebendig, fruchtig, mit angenehmer Säure und Balance. Langer Abgang.
Alkoholgehalt
Ca. 13.5% vol.
Art des Glases
Weißweinglas, tulpenförmig.
Speiseempfehlungen
Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Salate, frischer Käse und asiatische Gerichte.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, um Frische und Fruchtnoten zu bewahren.
Weinbereitung
Kontrollierte Gärung bei Temperatur in Edelstahltanks.