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Sipsmith - Gin Sloe Gin

Sipsmith - Gin Sloe Gin

Britischer Qualitätslikör aus London. Heller Rubinrot, intensives Aroma von Schlehen, Mandeln und Gewürzen. Süß, fruchtig und ausgewogen im Geschmack. Ideal pur, auf Eis oder in Cocktails.

Vereinigtes Königreich - London
Sloe Gin (Ginlikör)
Schlehen (Sloe berries), Wacholder, Koriander, Engelwurz, Mandel, Zimt, Zitrusfrüchte.


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Farbe
Intensives, brillantes Rubinrot.
Duft
Intensiv nach reifen Schlehen, mit Noten von Kirsche, Mandel und einem leichten, würzigen Hauch Wacholder.
Geschmack
Süß und fruchtig, ausgewogen durch eine angenehme Säure. Anhaltender Nachgeschmack von Waldfrüchten und Gewürzen.
Alkoholgehalt
29% Vol.
Art des Glases
Copita, Tumbler, Cocktailglas.
Speiseempfehlungen
Pur, mit Tonic Water, mit Prosecco, in Cocktails (z.B. Sloe Gin Fizz), Desserts, Blauschimmelkäse.
Veredelung
Die wilden Schlehen werden 3-4 Monate lang in Sipsmith London Dry Gin eingelegt.
Weinbereitung
Handverlesene wilde Schlehen werden in Sipsmith London Dry Gin mit etwas natürlichem Zucker mazeriert.
10-14°C, oder mit Eis.