Name: Sextant - Julien Altaber - Bourgogne Rouge
Brand: Sextant - Julien Altaber
SKU: 16176
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Sextant - Julien Altaber - Bourgogne Rouge

Sextant Bourgogne Rouge von Julien Altaber: Ein authentischer, trockener Spätburgunder. Rubinrot, mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen frisch, elegant, fruchtig mit feinen Tanninen. Passt gut zu hellem Fleisch und Käse.

Frankreich - Burgund
Trockener Rotwein
Spätburgunder (Pinot Noir)

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Farbe

Strahlendes Rubinrot

Duft

Rote Früchte, Kirsche, Himbeere, erdige Noten, zarte Gewürze.

Geschmack

Frisch, elegant, fruchtig, feine Tannine, guter Abgang.

Alkoholgehalt

13% Vol.

Art des Glases

Burgunderglas / Großes Ballonglas

Speiseempfehlungen

Helles Fleisch, Geflügel, Pilze, Weichkäse.

Veredelung

In gebrauchten Eichenfässern

Weinbereitung

Spontane Gärung, wilde Hefen, kurze Mazeration, unfiltriert.

14-16℃