Der Sebastien Brunet Fosse Rouge Vouvray ist ein trockener Weißwein aus dem Loiretal, Frankreich. Ausschließlich aus Chenin Blanc-Trauben hergestellt, präsentiert er sich mit einer leuchtenden strohgelben Farbe. In der Nase bietet er intensive Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blumen. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und mineralisch, mit einem angenehmen fruchtigen Abgang. Ideal zu Meeresfrüchten und Ziegenkäse. Bei 10-12°C servieren.
Frankreich - Loiretal Trockener Weißwein Chenin Blanc
Sebastien Brunet Fosse Rouge Vouvray - 2023 750 ml
54.48 €
Farbe
Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Duft
Intensive Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißen Blumen und mineralischen Anklängen.
Geschmack
Frisch, lebendig, mit angenehmer Säure und fruchtigem Abgang. Ausgewogen und mineralisch.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu Meeresfrüchten, Ofenfisch, Ziegenkäse und asiatischer Küche.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, um die Frische zu bewahren.
Weinbereitung
Kontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Kurzer Hefekontakt.