Name: Scala Dei - Prior
Brand: Scala Dei
SKU: 27885
Price: 50.16 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale Exzellenzen > Scala Dei

Scala Dei - Prior

Scala Dei Prior, trockener Rotwein aus Priorat DOQ (Spanien). Cuvée aus Garnacha, Carinyena, CS, Syrah. Intensives Rubinrot, Düfte von roten Früchten und Gewürzen. Strukturiert, elegant im Geschmack. 12 Monate in Barriques gereift. Ideal zu rotem Fleisch bei 16-18℃.

Spanien - Priorat DOQ
Trockener Rotwein
Garnacha, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Syrah

Scala Dei Prior - 2022
750 ml

50.16 €

Farbe

Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.

Duft

Reife rote Früchte, süße Gewürze, mineralische und balsamische Noten.

Geschmack

Strukturiert, elegant, mit feinen Tanninen und einem anhaltenden, fruchtigen Abgang.

Alkoholgehalt

14.5% vol.

Art des Glases

Großes Rotweinglas für strukturierte Weine.

Speiseempfehlungen

Rotes Fleisch, Wild, Lamm, gereifter Käse.

Veredelung

12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenbarriques, dann in der Flasche.

Weinbereitung

Fermentation in Edelstahltanks, längere Mazeration, Temperaturkontrolle.

16-18℃