Aus dem Loiretal stammt dieser trockene Rotwein aus 100% Cabernet Franc mit rubinroter Farbe und Aromen von Himbeere und Veilchen. Am Gaumen frisch, fruchtig, mit eleganten Tanninen. Ideal bei 14-16°C zu hellem Fleisch und Wurstwaren.
Frankreich - Loiretal Trockener Rotwein Cabernet Franc
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Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Fruchtige Noten von Himbeere und Kirsche, florale Veilchenaromen und eine würzige Note.
Geschmack
Frisch, fruchtig und harmonisch, mit eleganten Tanninen und einem anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Großes Glas für junge oder mittelkräftige Rotweine.
Speiseempfehlungen
Helles Fleisch, Wurstwaren, Weichkäse und Vorspeisen.
Veredelung
Kurze Reifung in Edelstahl zur Bewahrung der Fruchtfrische.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.