Dieser Sauvignon Blanc aus Gamlitz, Steiermark, Österreich, präsentiert sich strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase intensiv mit Holunder, Stachelbeere und Zitrus. Am Gaumen frisch, lebendig und mineralisch, 13% vol. Perfekt zu Vorspeisen und Fisch, bei 8-10 °C servieren.
Österreich - Steiermark Trockener Weißwein Sauvignon Blanc 100%
Sattlerhof - Gamlitzer Sauvignon Blanc - 2022
750 ml
39.72 €
Sattlerhof - Gamlitzer Sauvignon Blanc - 2023
750 ml
42.00 €
Farbe
Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Intensiv aromatisch. Noten von Holunder, Stachelbeere, schwarzer Johannisbeere, kräuterig und zitrusartig. Frisch, komplex.
Geschmack
Frisch, lebendig, mit gut integrierter Säure. Fruchtiger und mineralischer Charakter, langer, würziger Abgang. Ausgewogen und elegant.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Mittleres Sauvignon Blanc Glas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Vorspeisen, Fisch, Krustentieren, Spargel, Ziegenkäse und vegetarischen Gerichten. Vielseitig und erfrischend.
Veredelung
Überwiegend in Edelstahltanks, um Frische und primäre Rebsortenaromen zu bewahren.
Weinbereitung
Sanfte Pressung der Trauben, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl zur Erhaltung der aromatischen Reinheit.