Name: Santo Grau Cachaça - Corohel Xavier Chaves Minas Gerais
Brand: Santo Grau Cachaça
SKU: 50761
Price: 35.40 EUR
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Santo Grau Cachaça - Corohel Xavier Chaves Minas Gerais

Die Santo Grau Cachaça aus Coronel Xavier Chaves, Minas Gerais, ist ein handwerklicher Brand aus Zuckerrohrsaft. Nach 6 Monaten Reifung in Jequitibá-Holz zeigt sie eine helle gelbe Farbe, ein fruchtiges Aroma und einen weichen Geschmack mit einem sauberen Abgang. Perfekt für Caipirinha oder puren Genuss.

Brasilien - Minas Gerais, Coronel Xavier Chaves
Handwerkliche Cachaça
Fermentierter Zuckerrohrsaft

Santo Grau Cachaça Corohel Xavier Chaves Minas Gerais - n.v.
1000 ml

35.40 €

Farbe

Helles Strohgelb, leicht bernsteinfarben

Duft

Feine Noten von Zuckerrohr, reifen tropischen Früchten, mit einem Hauch von Jequitibá-Holz

Geschmack

Sanft, ausgewogen, mit Noten von Zuckerrohr, Früchten und einem sauberen, leicht holzigen Abgang

Alkoholgehalt

42% Vol.

Art des Glases

Copita oder Tumbler für die Verkostung

Speiseempfehlungen

Pur, in Caipirinha oder tropischen Cocktails. Passt gut zu gereiftem Käse und Fruchtdesserts

Veredelung

Mindestens 6 Monate in Jequitibá-Holzfässern gereift

Weinbereitung

Fermentation von frischem Zuckerrohrsaft, handwerkliche Destillation in Kupferbrennblasen

18-20°C zum Verkosten, gekühlt für Cocktails