Name: Salomon Estate - Baan Shiraz & Co Vintage
Brand: Salomon Estate
SKU: 22846
Price: 30.89 EUR
Availability: InStock

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Salomon Estate - Baan Shiraz & Co Vintage

Der Salomon Estate Baan Shiraz & Co ist ein australischer Rotwein aus South Australia, ein Blend aus Shiraz, Grenache und Mourvèdre. Intensives Rubinrot, verführt er mit Düften von Waldbeeren, schwarzem Pfeffer und Lakritz. Am Gaumen ist er vollmundig, mit samtigen Tanninen und Aromen von Brombeere und Schokolade. Er reift 18 Monate in Eiche und wird bei 16-18°C serviert.

Australien - South Australia
Trockener Rotwein
Shiraz, mit kleinen Anteilen von Grenache und Mourvèdre

Salomon Estate Baan Shiraz & Co Vintage - 2023
750 ml

19.08 €

Salomon Estate Baan Shiraz & Co Vintage - 2022
750 ml

20.13 €

17.11 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Salomon Estate Baan Shiraz & Co Vintage - 2017
750 ml

30.89 €

26.26 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe

Intensives, tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen

Duft

Intensiv und komplex, mit Noten von dunklen Beerenfrüchten, schwarzem Pfeffer, süßen Gewürzen, Lakritz und einem leichten balsamischen Hauch

Geschmack

Vollmundig und strukturiert, mit samtigen Tanninen und ausgezeichneter Persistenz. Aromen von Brombeere, Pflaume, Zartbitterschokolade und Rösteiche

Alkoholgehalt

14.5% vol.

Art des Glases

Großes Rotweinglas für strukturierte Weine

Speiseempfehlungen

Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse. Auch hervorragend zu würzigen Gerichten der asiatischen Küche

Veredelung

Nach der Gärung reift der Wein 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Flaschenreifung

Weinbereitung

Die Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Lange Maischestandzeit

16-18°C