Ruiz De Cardenas - Galanta Grand Reserve Brut Nature Magnum
Ein eleganter spanischer Grand Reserve Brut Nature Sekt. Hergestellt in Katalonien aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada, reift mind. 30 Monate auf Hefe. Goldgelb, bietet komplexe Aromen und einen trockenen, frischen Gaumen mit feiner Perlage. Ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.
Spanien - Katalonien, Penedès Brut Nature Sekt, Grand Reserve, Magnum Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Ruiz De Cardenas Galanta Grand Reserve Brut Nature Magnum - 2013 1500 ml
79.00 €
Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Komplexes Bouquet mit Noten von Hefe, reifen weißen Früchten, Zitrusfrüchten und leichten Röstnuancen.
Geschmack
Frisch, trocken und elegant, mit ausgezeichneter Struktur und einem langen, mineralischen Abgang. Sehr feine Perlage.
Alkoholgehalt
12% Vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Krustentieren, Jamón Serrano und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 30 Monate Flaschenreife auf der Hefe.
Weinbereitung
Traditionelle Methode. Flaschengärung mit anschließender Reifung auf der Hefe. Keine Dosage.