Der Ruinart Blanc de Blancs Magnum ist der reinste Ausdruck des Chardonnay. Hell, mit Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, und einem frischen, lebendigen und cremigen Geschmack. Ein elegantes und unvergessliches Erlebnis für besondere Anlässe.
Frankreich - Champagne Schaumwein Klassische Methode Blanc de Blancs Chardonnay 100%
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Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Elegantes Bouquet von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, mineralischen Noten, Brioche und gerösteten Mandeln.
Geschmack
Frisch, lebhaft, cremig, mit perfekter Balance aus Säure und Struktur. Langer, salziger Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder schmales Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten, rohem Fisch und leichten Fischgerichten.
Veredelung
Mindestens 3 Jahre auf der Hefe in den historischen Ruinart-Crayères für Komplexität und Finesse.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, Gärung in Edelstahltanks, zweite Gärung in der Flasche (Méthode Champenoise).
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