Ruinart Blanc de Blancs Brut, reiner Chardonnay, ist ein ikonischer Champagner. Leuchtende Farbe, feine Blasen und intensive Zitrusaromen. Am Gaumen lebendig, cremig und raffiniert, perfekt als Aperitif oder zu Fischgerichten.
Frankreich - Champagne Champagner Blanc de Blancs Brut 100% Chardonnay
Ruinart
Blanc de Blancs Brut Champagne 750 ml
105.00 €
Farbe
Helles Strohgelb, leuchtend, mit grünlichen Reflexen und feinen, anhaltenden Blasen.
Duft
Intensiv und frisch, mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Brioche und einem Hauch exotischer Früchte.
Geschmack
Lebendig und elegant, mit einer cremigen Textur, Anklängen von Zitrone, Mineralien und langem Nachhall. Ausgewogen und raffiniert.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi, Weißfisch und frischen oder gereiften Käsen.
Veredelung
Mindestens 3-4 Jahre auf der Hefe in Kreidekellern.
Weinbereitung
Traditionelle Methode. Gärung in Stahl, Verwendung von Reserveweinen und zweite Flaschengärung.
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