Der Roy Auxey-Duresses 1er Cru Le Val Blanc ist ein Burgunder Weißwein mit einer strahlenden strohgelben Farbe. Er bietet Aromen von weißen Blumen und Zitrusfrüchten, mit einem frischen und mineralischen Geschmack.
Frankreich - Burgund Trockener Weißwein Chardonnay 100%
Roy Auxey-Duresses 1er Cru Le Val Blanc - 2023 750 ml
98.76 €
Farbe
Strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Noten von weißen Blumen, Zitrusfrüchten, frischer Butter und mineralischen Anklängen
Geschmack
Frisch, elegant und mineralisch, mit einem langen und anhaltenden Abgang
Alkoholgehalt
13,5% vol
Art des Glases
Burgunder Weißweinglas
Speiseempfehlungen
Exzellent zu edlem Fisch, Krustentieren, hellem Fleisch und Frischkäse
Veredelung
In französischen Eichenbarriques für 10-12 Monate und danach in der Flasche
Weinbereitung
Sanfte Pressung, alkoholische Gärung in Barriques, malolaktische Gärung