Dieser Inopia Rouge von Rotem Et Mounir Saouma ist ein trockener Rotwein aus dem Rhônetal, Frankreich. Aus Grenache, Syrah und Mourvèdre gekeltert, zeigt er ein intensives Rubinrot. In der Nase treten rote Früchte, Gewürze und mediterrane Noten hervor. Der Geschmack ist vollmundig, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, teilweise im Holz gereift. Ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse, serviert bei 16-18°C.