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Joseph Hubster Crémant d'Alsace Brut

Der Joseph Hubster Crémant d'Alsace Brut ist ein französischer A.O.P. Schaumwein aus dem Elsass, primär aus Pinot Blanc. Helles Strohgelb mit feiner Perlage, bietet er frische Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen trocken, lebhaft und harmonisch. Ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten. Mindestens 9 Monate auf der Hefe gereift, bei 6-8℃ servieren.

Frankreich - Elsass
Brut-Schaumwein A.O.P. Crémant d'Alsace
Pinot Blanc, Auxerrois, Pinot Noir

700 ml

14.20 €

Farbe

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.

Duft

Frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, mit feinen Noten von Hefe und Brotkruste.

Geschmack

Trocken, lebhaft und harmonisch. Eine angenehme Frische begleitet einen anhaltenden, sauberen Abgang.

Alkoholgehalt

12% vol

Art des Glases

Flöte oder Tulpenglas für Schaumweine, um die Perlage hervorzuheben.

Speiseempfehlungen

Perfekt als Aperitif, passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, weißem Fleisch und Sushi.

Veredelung

Mindestens 9 Monate Flaschenreifung auf der Hefe nach der traditionellen Methode.

Weinbereitung

Manuelle Ernte, sanfte Pressung, erste Gärung in Stahltanks, zweite Gärung in der Flasche (Methode Traditionnelle).

6-8℃