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Roger Pouillon & Fils - Les Châtaigniers Extra Brut Champagne

Roger Pouillon & Fils - Les Châtaigniers Extra Brut Champagne

Roger Pouillon & Fils Les Châtaigniers Extra Brut ist ein edler Champagner Blanc de Noirs aus 100% Spätburgunder. Mit seiner brillanten goldgelben Farbe und Aromen von roten Früchten und Zitrus bietet er einen frischen, mineralischen Gaumen.

Frankreich - Champagne
Champagner Extra Brut
100% Spätburgunder (Pinot Noir)

Roger Pouillon & Fils Les Châtaigniers Extra Brut Champagne - 2020
750 ml

144.00 €

Farbe
Brillantes Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Komplexes Bouquet mit Noten von roten Früchten, Zitrus, Mineralität und einem Hauch Brioche.
Geschmack
Frisch, trocken und elegant, mit guter Struktur und einem langen, mineralischen Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Champagnerflöte oder Tulpenglas für Champagner.
Speiseempfehlungen
Hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 48 Monate auf der Hefe, gefolgt von Flaschenreife.
Weinbereitung
Traditionelle Methode, Fermentation in Edelstahl und/oder Holz, malolaktische Gärung vermieden, geringe Dosage.
8-10°C