Name: Roger Pouillon & Fils - Les Valnons Extra Brut Champagne Grand Cru Aÿ Magnum
Brand: Roger Pouillon & Fils
SKU: 29627
Price: 337.00 EUR
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Roger Pouillon & Fils - Les Valnons Extra Brut Champagne Grand Cru Aÿ Magnum

Der Roger Pouillon Les Valnons ist ein edler Extra Brut Grand Cru Champagner aus Aÿ, hergestellt aus 100% Pinot Noir. Er zeigt ein brillantes Strohgelb und Aromen von roten Früchten, Zitrusfrüchten und Mineralien. Am Gaumen frisch, lebendig und anhaltend, ideal zu Austern und Krustentieren. 4-5 Jahre auf der Hefe gereift, servieren Sie ihn bei 8-10°C.

Frankreich - Champagne
Extra Brut Grand Cru Champagner
100% Pinot Noir

Roger Pouillon & Fils Les Valnons Extra Brut Champagne Grand Cru Aÿ Magnum - 2018
1500 ml

337.00 €

Roger Pouillon & Fils Les Valnons Extra Brut Champagne Grand Cru Aÿ Magnum - 2019
1500 ml

337.00 €

Farbe

Brillantes Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Duft

Noten von roten Früchten, Zitrusfrüchten, Mineralität und Backwaren.

Geschmack

Frisch, lebendig, komplex, mit mineralischer Persistenz und trockenem Abgang.

Alkoholgehalt

12.5% vol.

Art des Glases

Flûte oder Tulpenglas, um die Aromen hervorzuheben.

Speiseempfehlungen

Perfekt zu Austern, Meeresfrüchten, Krustentieren und reifem Käse.

Veredelung

Mindestens 4-5 Jahre auf der Hefe in den Kellern des Hauses.

Weinbereitung

Sanfte Pressung, Gärung in Stahl, zweite Gärung in der Flasche (Méthode Champenoise).

8-10°C