Roger Pouillon & Fils - Grande Vallée Brut Champagne Grand Cru Aÿ Salmanazar 9 l.
Roger Pouillon & Fils Grande Vallée Brut Champagner Grand Cru Aÿ Salmanazar 9L ist majestätisch. Mit Spätburgunder & Chardonnay, goldgelbe Farbe, feine Perlage. Aromen von Zitrus, Blumen, Brioche. Frisch, elegant, anhaltend. Ideal für Feiern. Servieren bei 8-10°C.
Frankreich - Champagne Champagner Brut Grand Cru Aÿ Salmanazar Spätburgunder (Pinot Noir), Chardonnay
Roger Pouillon & Fils Grande Vallée Brut Champagne Grand Cru Aÿ Salmanazar 9 l. - n.v. 9000 ml
1439.00 €
Farbe
Brillant strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Komplexes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, reifen weißen Früchten, floralen Anklängen und zarten Hauch von Hefe und Brioche.
Geschmack
Frisch, elegant und gut strukturiert, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit. Langer, mineralischer Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Champagnerflöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten, Krustentieren, Fisch-Carpaccio oder frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 36 Monate auf der Hefe in der Flasche.
Weinbereitung
Sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung, zweite Gärung in der Flasche (Méthode Champenoise).