Name: Roger Pouillon & Fils - Grande Vallée Brut Champagne Grand Cru Aÿ Jéroboam 3 lt.
Brand: Roger Pouillon & Fils
SKU: 24760
Price: 414.00 EUR
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Roger Pouillon & Fils - Grande Vallée Brut Champagne Grand Cru Aÿ Jéroboam 3 lt.

Dieser Champagner Brut Grand Cru Aÿ Jéroboam von Roger Pouillon ist ein prächtiger Ausdruck von Pinot Noir und Chardonnay. Helles Strohgelb, Duft von roten Früchten und Zitrus, frischer und komplexer Geschmack. Ideal für besondere Anlässe, reift lange für einen unverwechselbaren Charakter.

Frankreich - Champagne
Brut Sekt, Jéroboam 3 Liter
Pinot Noir, Chardonnay

Roger Pouillon & Fils Grande Vallée Brut Champagne Grand Cru Aÿ Jéroboam 3 lt. - n.v.
3000 ml

414.00 €

Farbe

Leuchtendes Strohgelb, feine und anhaltende Perlage.

Duft

Noten von roten Früchten, Zitrus, gerösteten Mandeln und Brioche, mit mineralischen Anklängen.

Geschmack

Frisch, komplex, ausgewogen, mit guter Struktur und langem, lebendigem Abgang.

Alkoholgehalt

Ca. 12-12.5% vol.

Art des Glases

Flöte oder breites Champagnerglas.

Speiseempfehlungen

Vorspeisen, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, leichtes weißes Fleisch, Weichkäse.

Veredelung

Mindestens 36 Monate auf der Hefe, für Jéroboam oft länger.

Weinbereitung

Sanfte Pressung, Gärung in Edelstahl, zweite Gärung in der Flasche (Methode Classique).

8-10°C