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Reichsgraf von Kesselstatt - Wiltingen Scharzhofberger Kabinett Grosse Lage

Reichsgraf von Kesselstatt - Wiltingen Scharzhofberger Kabinett Grosse Lage

Der Reichsgraf von Kesselstatt Scharzhofberger Kabinett ist ein Mosel-Riesling aus einer Großen Lage. Helles Strohgelb, Noten von Zitrus und Mineralität. Am Gaumen frisch, fruchtig, mit Süße, die durch eine lebendige Säure perfekt ausbalanciert ist. Ideal als Aperitif.

Deutschland - Mosel
Weißwein, Kabinett (Prädikatswein), Grosse Lage
Riesling 100%


Out of stock

Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, klar und brillant.
Duft
Intensives Bukett von Zitrusfrüchten (Limette, Grapefruit), grünem Apfel, weißen Blüten und ausgeprägter Mineralität.
Geschmack
Frisch, lebendig und fruchtig, mit eleganter Süße, ausgewogen durch eine vibrierende Säure und mineralischem Abgang.
Alkoholgehalt
8.5% Vol.
Art des Glases
Rieslingglas oder tulpenförmiges Glas mittlerer Größe.
Speiseempfehlungen
Würzige asiatische Küche, Sushi, Meeresfrüchte, Frischkäse, leichte Desserts oder als erfrischender Aperitif.
Veredelung
Im Edelstahltank zur Bewahrung der Frische und Primäraromen. Jung trinkbar, aber mit Alterungspotenzial.
Weinbereitung
Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Ausgewählte Hefen zur Betonung der Fruchtigkeit.
8-10°C