Reichsgraf von Kesselstatt - Alte Reben Riesling Qba Dry
Ein außergewöhnlicher trockener Weißwein von der Mosel. Von alten Rieslingreben, in leuchtendem Strohgelb, intensiver Duft von Zitrus & Mineralien. Trocken, lebendig & ausgewogen, mit langem mineralischem Abgang. Ideal zu Fisch.
Deutschland - Mosel Trockener Weißwein Riesling
Reichsgraf von Kesselstatt Alte Reben Riesling Qba Dry - 2022 750 ml
37.38 €
31.77 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Intensiv und komplex, mit Noten von Zitrusfrüchten (Limette, Grapefruit), weißem Pfirsich, grünem Apfel, Mineralien (Schiefer) und zarten blumigen Nuancen.
Geschmack
Trocken, lebendig, mit einer spritzigen Säure, die den fruchtigen Reichtum ausgleicht. Langer, anhaltender mineralischer Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Rieslingglas oder mittlere Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, leichtem hellem Fleisch, asiatischer Küche und frischem Käse.
Veredelung
In Edelstahltanks, mit kurzem Verbleib auf Feinhefe für mehr Komplexität. Kann mehrere Jahre reifen.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die primären Aromen zu bewahren.