Name: Rebourgeon-mure - Beaune 1er Cru Les Vignes Franches
Brand: Rebourgeon-mure
SKU: 34602
Price: 127.44 EUR
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Rebourgeon-mure - Beaune 1er Cru Les Vignes Franches

Der Rebourgeon-Mure Beaune 1er Cru Les Vignes Franches ist ein trockener Rotwein aus Burgund, Frankreich. Mit Spätburgunder, rubinrot, mit Noten von roten Früchten, Unterholz, Gewürzen. Ausgewogen, feine Tannine, frische Säure, langer Abgang. Im Eichenfass gereift, bei 16-18℃ servieren, ideal zu rotem Fleisch und Käse.

Frankreich - Burgund
Trockener Rotwein
Spätburgunder (Pinot Noir)

Rebourgeon-mure Beaune 1er Cru Les Vignes Franches - 2019
750 ml

105.69 €

Rebourgeon-mure Beaune 1er Cru Les Vignes Franches - 2021
750 ml

127.44 €

Farbe

Strahlendes Rubinrot

Duft

Intensive Noten von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Unterholz und leichten Gewürzen. Elegant und komplex.

Geschmack

Ausgewogen, mit feinen Tanninen und erfrischender Säure. Langanhaltender Abgang mit fruchtigen Anklängen. Harmonisch und strukturiert.

Alkoholgehalt

13.5% Vol.

Art des Glases

Großes Burgunderglas

Speiseempfehlungen

Gebratenes rotes Fleisch, Federwild, gereifter Käse, sautierte Pilze, Trüffelgerichte.

Veredelung

In französischen Eichenfässern für 12-18 Monate, gefolgt von Flaschenreife vor der Vermarktung. Großes Alterungspotenzial.

Weinbereitung

Handlese, partielle oder totale Entrappung, Gärung in temperaturgesteuerten Tanks, Remontage und Pigeage. Malolaktische Gärung und Ausbau im Holz.

16-18℃