Raumland Pinot Blanc de Noirs Brut: Eleganter deutscher Sekt aus weiß gekeltert Spätburgunder. Feines Perlage, Aromen von Zitrus und Brioche. Frisch, lebendig, harmonisch mit würzigem Abgang. Perfekt zum Feiern.
Deutschland - Rheinhessen Schaumwein, Sekt Brut, Klassische Flaschengärung Spätburgunder (Blanc de Noirs, weiß gekeltert)
Raumland Pinot Blanc de Noirs Brut - 2013 750 ml
96.73 €
Farbe
Helles Gold mit brillanten Reflexen, feines und anhaltendes Perlage
Duft
Fruchtige Noten von roten Johannisbeeren und Zitrusfrüchten, Anklänge von Brioche und Hefe, mit einem mineralischen Touch
Geschmack
Frisch, lebendig und harmonisch, mit guter Säure und einem langen, würzigen Abgang. Eleganz und Komplexität in jedem Schluck
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Art des Glases
Sektflöte oder Tulpenglas, um das Perlage hervorzuheben
Speiseempfehlungen
Perfekt als Aperitif, harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, Austern und leichten Fisch- oder Geflügelgerichten
Veredelung
Lange Reifung auf der Hefe in der Flasche für mindestens 36 Monate
Weinbereitung
Klassische Flaschengärung. Sanfte Pressung der Trauben, um Farbauszug zu vermeiden