Raumland - Sekt Réserve Blanc de Blancs Bürgel Extra Brut
Dieser Sekt Réserve Blanc de Blancs Bürgel Extra Brut von Raumland ist ein herausragendes Beispiel für deutschen Sekt nach der Klassischen Methode. Er bietet ein komplexes Bouquet und einen frischen, lebhaften Gaumen, das Ergebnis langer Reifung.
Deutschland - Rheinhessen Sekt Réserve Blanc de Blancs Klassische Flaschengärung Extra Brut Chardonnay, Weißburgunder
Raumland Sekt Réserve Blanc de Blancs Bürgel Extra Brut - 2013 750 ml
96.73 €
Farbe
Strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage
Duft
Komplexes Bouquet von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, gerösteten Nüssen, Brioche und delikaten mineralischen Noten
Geschmack
Frisch, lebhaft und cremig am Gaumen, mit ausgeprägter Mineralität, ausgewogener Säure und einem langen, anhaltenden Abgang
Alkoholgehalt
12,5% vol.
Art des Glases
Sektflöte oder Sektkelch (Tulpe)
Speiseempfehlungen
Perfekt als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten, Sushi, gebackenem Fisch und frischem Käse
Veredelung
Über 60 Monate Hefelagerung in der Flasche nach der Klassischen Methode
Weinbereitung
Handselektierte Lese, sanfte Pressung, Gärung im Stahltank, zweite Gärung in der Flasche mit langer Hefelagerung