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Quinta do Tedo - Savedra Vintage Porto

Quinta do Tedo - Savedra Vintage Porto

Der Quinta do Tedo Savedra Vintage Portwein ist ein außergewöhnlicher Vintage Port aus dem Douro, Portugal. Er bietet intensive Noten von Früchten, Gewürzen, Schokolade; vollmundig, süß, ausgewogen. Ideal zu Käse und Desserts.

Portugal - Douro
Vintage Portwein
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Quinta do Tedo Savedra Vintage Porto - 2016
750 ml

161.39 €

Farbe
Intensives Rubinrot, mit Granatreflexen im Alter.
Duft
Intensive dunkle Früchte, Gewürze, florale Noten, Schokolade und Minze.
Geschmack
Vollmundig, reichhaltig, süß, ausgewogen durch Tannine und Säure. Waldbeeren, Pflaume, langer Abgang.
Alkoholgehalt
20% vol.
Art des Glases
Portweinglas oder kleines Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Blauschimmelkäse (Stilton), dunkle Schokoladendesserts, Trockenfrüchte.
Veredelung
Flaschenreifung über Jahrzehnte nach kurzer Holzreifung.
Weinbereitung
Füße-Tret-Methode, Gärung durch Zugabe von Weingeist gestoppt. Kurz im Fass, dann in Flaschen gereift.
16-18°C