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Quinta do Tedo - Vintage Port

Quinta do Tedo - Vintage Port

Der Quinta do Tedo Vintage Port ist ein Meditationswein aus dem Douro, Portugal. Mit tiefem Rubinrot und Noten von Beeren, Schokolade und Gewürzen ist er kraftvoll und samtig. Er reift Jahrzehnte in der Flasche.

Portugal - Douro
Vintage Portwein
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca

Quinta do Tedo Vintage Port - 2020
750 ml

95.60 €

Farbe
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft
Intensiv und komplex, Noten von dunklen Beeren, Pflaume, Schokolade, Gewürzen und floralen Anklängen
Geschmack
Reich, kraftvoll und samtig, mit feinen Tanninen, reifen Früchten, Zartbitterschokolade und einem langen, anhaltenden Abgang
Alkoholgehalt
20% vol.
Art des Glases
Portweinglas, Tulpenglas, um Aromen und Komplexität optimal zu entfalten
Speiseempfehlungen
Blauschimmelkäse, dunkle Schokolade, Desserts mit roten Früchten, Zigarren. Auch hervorragend zur Meditation
Veredelung
Jahrzehntelange Flaschenreifung für außergewöhnliche Komplexität und Tiefe. Vor dem Servieren dekantieren
Weinbereitung
Ausgewählte Trauben, Fußmaischung in Lagares, partielle Fermentation wird durch Zugabe von Weindestillat gestoppt. Verlängerte Mazeration
16-18°C