Name: Quinta do Infantado - Porto Lbv
Brand: Quinta do Infantado
SKU: 15926
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Quinta do Infantado - Porto Lbv

Dieser Quinta do Infantado LBV Port ist tief rubinrot mit Aromen von Waldfrüchten und Gewürzen. Kräftig, süß aber ausgewogen, mit samtigen Tanninen und langem Abgang. Perfekt zu Blauschimmelkäse und Zartbitterschokolade, bei 16-18℃ im Portweinglas servieren.

Portugal - Douro
Portwein LBV (Late Bottled Vintage)
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão

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Farbe

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.

Duft

Reife Waldfrüchte, Pflaume, süße Gewürze, blumige Noten.

Geschmack

Kräftig, süß aber ausgewogen, fruchtig, samtige Tannine, langer Abgang.

Alkoholgehalt

19.5-20% vol.

Art des Glases

Portwein- oder Dessertweinglas.

Speiseempfehlungen

Blauschimmelkäse, Zartbitterschokolade, Rotfruchtdesserts, Meditation.

Veredelung

4-6 Jahre in Eichenfässern, dann in der Flasche.

Weinbereitung

Gärung unterbrochen durch Zugabe von Weinbrand, traditionelle Douro-Methode.

16-18℃