Der Quinta de S. Sebastião The Angry Duck Cabernet Sauvignon Reserva ist ein trockener Rotwein aus Portugal, Region Lisboa. Hergestellt aus Cabernet Sauvignon-Trauben, zeigt er ein intensives Rubinrot. Das Bukett bietet reife rote Früchte und süße Gewürze. Am Gaumen ist er vollmundig, strukturiert, mit eleganten Tanninen und langem Abgang, Ergebnis der Reifung in Eichenfässern. Sein Alkoholgehalt beträgt 14% vol und er passt hervorragend zu rotem Fleisch und reifem Käse, serviert bei 16-18°C.