Name: Quinta De La Rosa - Vintage Port Cassa Legno
Brand: Quinta De La Rosa
SKU: 37760
Price: 120.24 EUR
Availability: InStock

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Quinta De La Rosa - Vintage Port Cassa Legno

Der Quinta De La Rosa Vintage Port ist ein außergewöhnlicher Vintage Port aus Portugal, Douro Region. Aus Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz, bietet er intensive Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Schokolade. Der Geschmack ist vollmundig, süß und anhaltend, ideal zu reifem Käse. Er reift lange in der Flasche und verspricht ein einzigartiges Erlebnis.

Portugal - Douro
Vintage Port
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.

Quinta De La Rosa Vintage Port Cassa Legno - 2014
750 ml

111.24 €

Quinta De La Rosa Vintage Port Cassa Legno - 2012
750 ml

120.24 €

Farbe

Tiefes Rubinrot, jugendlich fast violett, entwickelt sich mit dem Alter zu Granatrot.

Duft

Intensive Noten von dunklen Früchten, Gewürzen, blumig und Schokolade. Mit dem Alter treten Noten von Trockenfrüchten und Leder auf.

Geschmack

Vollmundig, reich und süß, mit komplexen Aromen reifer Früchte und gut integrierten Tanninen. Langer, anhaltender Abgang.

Alkoholgehalt

19-20% Vol.

Art des Glases

Portwein- oder kleines Rotweinglas.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu reifem Käse (wie Stilton), dunklen Schokoladendesserts oder als Digestif nach dem Essen.

Veredelung

Ca. 2 Jahre in Holz, danach lange Flaschenreifung, oft über Jahrzehnte.

Weinbereitung

Fußpressung, Fermentation durch Zugabe von Weingeist unterbrochen, anschließend kurze Reifung in großen Fässern.

16-18℃