Marke: Pulenta Estate

Format : 75 cl.

Alkoholgehalt : 14,6%

Region: Mendoza, Argentinien

Traube: Malbec

Serviertemperatur: 16-18°C

Traditionelle alkoholische Gärung in kleinvolumigen Tanks, die eine hervorragende Mazeration garantieren. Malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern.

Verkostungsnotizen: Undurchsichtiges Purpur, offene Veilchen und weiche Pflaumen, mit einem Hauch von Lavendel, Alterung und einem Hauch von Zedernholz, leicht balsamisch. Saftig, mit feinen und definierten Tanninen, gewinnt er an Beweglichkeit und ist im Mund athletisch, mit Geschmacksnuancen und fairer und ausgewogener Frische.

Pairings: Ausgezeichnet mit Käse, rotem Fleisch.