Protos Roble ist ein lebendiger Rotwein aus Ribera del Duero, Spanien, hergestellt aus 100% Tinto Fino-Trauben. Er zeigt eine helle Kirschfarbe und intensive Aromen von roten Früchten, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen ist er frisch, fruchtig und harmonisch, mit weichen Tanninen. 6 Monate in Eiche und 6 Monate in der Flasche gereift, ideal serviert bei 14-16°C zu leichten Gerichten und Tapas.
Spanien - Ribera del Duero, Kastilien und León Rotwein Roble 100% Tinto Fino (Tempranillo)
Protos Roble - 2023 750 ml
23.76 €
Farbe
Helles Kirschrot mit violetten Reflexen.
Duft
Intensiv nach frischen roten Früchten (Erdbeere, Brombeere), Vanille und leichten Gewürzen.
Geschmack
Frisch, fruchtig und harmonisch, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
14.5% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas für junge Weine
Speiseempfehlungen
Ideal zu Vorspeisen, hellem Fleisch, Pasta, Risottos, Tapas und halbgereiftem Käse.
Veredelung
6 Monate in amerikanischer und französischer Eiche, danach 6 Monate in der Flasche.
Weinbereitung
Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (28°C).
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