Prosper Maufoux - Domaine Vigne Au Roy Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge
Ein authentischer Ausdruck des Burgunder Pinot Noir. Dieser Rotwein besticht durch seine rubinrote Farbe, Aromen roter Früchte und einen eleganten Geschmack, ausgewogen durch seidige Tannine.
Frankreich - Burgund, Hautes Côtes de Nuits Trockener Rotwein, still Pinot Noir
Prosper Maufoux Domaine Vigne Au Roy Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge - 2022 750 ml
33.48 €
28.46 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Helles Rubinrot mit Granatreflexen
Duft
Intensives Aroma kleiner roter Früchte wie Kirsche und Himbeere, mit zarten erdigen und würzigen Noten
Geschmack
Ausgewogen, elegant, mit seidigen Tanninen und einer frischen Säure, die die Frucht hervorhebt. Langer Abgang
Alkoholgehalt
12.5% - 13.5% vol.
Art des Glases
Burgunderglas oder ein großes Rotweinglas
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet zu weißem Fleisch, gebratenem Geflügel, leichter Wurst, Pilzen und Weichkäse
Veredelung
Teilweise in Edelstahltanks, teilweise in gebrauchten Eichenfässern für einige Monate
Weinbereitung
Manuelle Ernte, Entrappen, Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks, Vorvergärungsmazeration
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