Ein außergewöhnlicher Rum aus Barbados. Der Pps Hija Ilegítima - Foursquare 2008 wird aus Zuckerrohrmelasse destilliert. Er zeichnet sich durch eine dunkelamberne Farbe aus und bietet einen intensiven Duft von tropischen Früchten, Gewürzen und Eiche. Am Gaumen ist er reichhaltig, umhüllend und komplex, mit einem Alkoholgehalt von 61% Vol. Ideal zur Meditation oder zu dunkler Schokolade.
Barbados - Barbados Premium gereifter Rum Zuckerrohrmelasse
Pps Hija Ilegítima Foursquare Rum 2008 Barbados - n.v. 750 ml
48.28 €
41.04 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Dunkler Bernstein, Mahagoni-Reflexe
Duft
Intensiv und komplex, Noten von reifen tropischen Früchten, Vanille, süßen Gewürzen, gerösteter Eiche, Karamell und Tabak.
Geschmack
Voll und umhüllend, kräftige, aber ausgewogene Struktur. Geschmack von dunkler Schokolade, Datteln, Nüssen, langer würziger Abgang.
Alkoholgehalt
61% Vol
Art des Glases
Nosing-Glas für Destillate
Speiseempfehlungen
Dunkle Schokolade, edle Zigarren, Desserts mit Trockenfrüchten, gereifter Käse oder als Meditationsgetränk.
Veredelung
Lange Reifung von über 15 Jahren in ausgewählten Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche und anderen.
Weinbereitung
Destillation aus Zuckerrohrmelasse, unter Verwendung von Pot Stills und Column Stills, nach der traditionellen Foursquare-Methode.
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