Der Ponzi Pinot Noir Tavola ist ein trockener Rotwein aus Oregon, USA, 100% Spätburgunder. Brillant rubinrot, bietet er zarte Noten von Kirsche, Himbeere und Unterholz. Elegant, fruchtig im Geschmack, mit seidigen Tanninen und angenehmer Säure. 13.5% vol. Gereift in Eichenholz und Stahl. Serviertemperatur 14-16°C. Ideal zu hellem Fleisch und Käse.
Vereinigte Staaten - Oregon Trockener Rotwein 100% Spätburgunder (Pinot Noir)
Ponzi Pinot Noir Tavola - 2022 750 ml
46.20 €
39.27 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Brillantierendes Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Duft
Zarte Noten von Kirsche, Himbeere und Unterholz, mit würzigen Akzenten und einem erdigen Hauch.
Geschmack
Elegant und fruchtig, mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Säure, die Frische und Nachhaltigkeit betont.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Burgunderglas
Speiseempfehlungen
Ideal zu hellem Fleisch, Aufschnitt, Pilzen, Nudeln mit Ragout und mittelreifem Käse.
Veredelung
Teilweise in französischen Barriques (6-8 Monate), teilweise in Edelstahltanks.
Weinbereitung
Fermentation in offenen Bottichen mit Remontage. 10-15 Tage Mazeration, gefolgt von malolaktischer Gärung.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
