Name: Pinot Noix - Ardoise Pinot Noix
Brand: Pinot Noix
SKU: 34119
Price: 209.40 EUR
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Pinot Noix - Ardoise Pinot Noix

Der Pinot Noix - Ardoise Pinot Noix, aus dem Burgund (Frankreich), ist ein trockener Spätburgunder. Hellrubinrot, mit intensivem Duft nach roten Früchten und Unterholz. Am Gaumen elegant, frisch, mit seidigen Tanninen und fruchtigem Abgang. In Eiche gereift. Ideal zu hellem Fleisch und Käse.

Frankreich - Burgund
Trockener Rotwein
Spätburgunder

Pinot Noix Ardoise Pinot Noix - 2017
750 ml

175.38 €

Pinot Noix Ardoise Pinot Noix - 2018
750 ml

183.09 €

Pinot Noix Ardoise Pinot Noix - 2020
750 ml

209.40 €

Farbe

Hellrubinrot, mit granatfarbenen Reflexen. Klar und transparent.

Duft

Intensiver und delikater Duft. Noten von frischen roten Früchten wie Himbeere und Kirsche, mit Anklängen von Unterholz und leichten Gewürzen.

Geschmack

Elegant und harmonisch, mit guter Frische und seidigen Tanninen. Langer, fruchtiger Abgang.

Alkoholgehalt

13% vol.

Art des Glases

Burgunderglas, bauchig und großkelchig.

Speiseempfehlungen

Ideal zu hellem Fleisch, Geflügel, sautierten Pilzen, Weichkäse und leichten Wurstwaren.

Veredelung

In französischen Eichenfässern für 10-12 Monate, gefolgt von einer Flaschenreifung.

Weinbereitung

Temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks, anschließend malolaktische Gärung und Holzreife.

14-16°C