Pierre Boever - Bastien Thomas Brut Champagne Grand Cru 'Louvois'
Dieser Pierre Boever Grand Cru 'Louvois' Champagner ist ein raffinierter Brut, hergestellt aus Spätburgunder und Chardonnay. Er zeigt ein helles Strohgelb, ein komplexes Aroma von weißen Früchten und Brioche und einen frischen, gut strukturierten Geschmack, ideal für besondere Anlässe.
Frankreich - Champagne Brut Grand Cru Sekt, Traditionelle Methode Spätburgunder (Pinot Noir), Chardonnay
Pierre Boever Bastien Thomas Brut Champagne Grand Cru 'Louvois' - n.v. 750 ml
78.65 €
Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Komplexe Noten von weißen Früchten, Zitrus, Brioche und Hefe, mit blumigen und mineralischen Nuancen.
Geschmack
Frisch, elegant und gut strukturiert, mit cremiger Perlage und einem langen, mineralischen Abgang.
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Art des Glases
Sektflöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten, Weißfisch und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 36 Monate Flaschenreifung auf der Hefe.
Weinbereitung
Traditionelle Methode mit teilweiser malolaktischem Gärung und minimaler Dosage.