Philippe Pacalet Vosne-romanée Les Petits Monts: Eleganz Burgunds Entdecken, Jetzt Online Kaufen.

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Philippe Pacalet - Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Petits Monts'

Dieser Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Petits Monts' von Philippe Pacalet ist ein Pinot Noir aus Frankreich, Burgund. Er zeigt ein leuchtendes Rubinrot, intensive Kirsch- und Veilchenaromen sowie einen eleganten, seidigen Geschmack. In gebrauchten Barriques gereift und mit ganzen Trauben vinifiziert, passt er gut zu Geflügel und zartem Fleisch, serviert bei 16-18°C.

Frankreich - Burgund
Trockener Rotwein
Pinot Noir

Philippe Pacalet Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Petits Monts' - 2022
750 ml

642.96 €

Philippe Pacalet Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Petits Monts' - 2023
750 ml

689.12 €

Farbe

Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Duft

Intensives Bouquet von Kirsche, Himbeere, Veilchen, würzigen Noten und einem mineralischen Hauch.

Geschmack

Elegant und seidig, mit feinen Tanninen, frischer Säure und einem langen fruchtig-erdigen Abgang.

Alkoholgehalt

13.5% Vol.

Art des Glases

Burgunderglas

Speiseempfehlungen

Ideal zu edlem Geflügel, zarten roten Fleischsorten, Federwild und mittelreifem Käse.

Veredelung

Für ca. 12-18 Monate in gebrauchten Eichenbarriques, unfiltriert.

Weinbereitung

Spontangärung mit natürlichen Hefen, oft ganze Trauben, minimale Schwefelung.

16-18°C